La Dolce Vitasenza fretta.
La Dolce Vitasenza fretta.
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Der Abend
Ab 17:00 Uhr verändert sich etwas: Das Licht wird sanfter, und das Klavier beginnt, den Abend zu begleiten. Keine Vorstellung, einfach ein Teil davon, wie wir hier Gäste empfangen.
Teil des Raums
Bei NOS ist die Live-Musik keine Unterhaltung von außen. Unser Pianist gehört zum Team: Zusammen mit Küche und Service ist er einer von drei Zutaten, die einen gelungenen Abend ergeben. Das Klavier verlangt nicht, gehört zu werden, und ist doch das, was einem bleibt.
jeden Abend, live
Martin
Hauspianist von NOS
Er gibt unseren Abenden den Ton. Sein Klavier ist hier zu Hause, genauso wie die Küche.
Der Klang von NOS
Das Klavier folgt dem Rhythmus des Abendessens, ohne ihn aufzuzwingen. Es spielt leise, unter den Stimmen, und lässt die Gespräche den Abend bestimmen. Eine stille Präsenz, kein beliebiger Hintergrund.
Das Klavier lebt zwischen den Tischen und verwebt sich mit den Gesprächen, ohne je ins Rampenlicht zu treten.
Die Musik lässt Luft, wenn es nötig ist: Begleitung für ein Abendessen, das keine Eile kennt.
Ein Hauch von Virtuosität, der den Abend vollständig macht, für alle, die das Detail zu würdigen wissen.
Vom späten Nachmittag
Vom späten Nachmittag an begleitet das Klavier den Übergang vom Tag zum Abend. Es beginnt in einem ruhigeren, weicheren Rhythmus (vielleicht beim ersten Drink), und man gleitet unmerklich in die intimere Atmosphäre des Abendessens hinüber.
Ein Anlass, ein Lied
Beim Abendessen, wenn Martin am Klavier sitzt, gehört die Musik genauso zum Abend wie die Küche und der Service. Wenn Sie für einen Jahrestag, einen Geburtstag oder einen Abend reservieren, der Ihnen wichtig ist, können Sie sich ein Lied von ihm wünschen: Schreiben Sie es einfach spätestens am Vortag in das Reservierungsformular auf unserer Website. Ihr Wunsch geht an Martin, der das Lied vorbereitet und beim Abendessen live für Sie spielt. Das gehört zu unserem Handwerk, und wir machen es mit Sorgfalt: Deshalb bitten wir um etwas Vorlauf.
Was den Abend anders macht
In Alberobello gibt es viele Möglichkeiten zum Abendessen. Was NOS besonders macht, ist, wie hier alles zu einem stimmigen Abend zusammenfindet: der Raum, der Service und eine Musik, die genau weiß, wo sie ihren Platz hat.
Piano-Dinner, in Alberobello
La Dolce Vita
Von den ersten Tönen bis zum letzten Glas: Manche Abende lässt man nicht so leicht los. Beginnen Sie Ihren am Tisch.
