
La Dolce Vitasenza fretta.

La Dolce Vitasenza fretta.
Une autre façon de savourer le déjeuner ou le coucher de soleil : plus libre, plus au grand air, toujours NOS.

Le contexte
La Dolce Vita
NOS Open Air est né pour transformer un moment en plein air en quelque chose de plus : un petit rituel fait de lumière, de goût et de beauté. Pensé pour deux, c'est notre façon d'emmener NOS hors du restaurant, sans rien laisser en route de son atmosphère, de son soin ou de son caractère.

À Alberobello, le street food est partout. NOS Open Air part d'une idée différente : prendre le temps de bien manger en plein air, sans se presser. La liberté d'un pique-nique, mais avec la beauté et la qualité d'une table NOS.
Choisissez votre moment
Deux atmosphères, un seul rituel : la Lunch Collection pour le midi, la Sunset Collection pour l'heure dorée. Dans chacune, vous trouverez plusieurs formules, pensées pour des goûts et des occasions différents, à partir d'une proposition plus simple.
La Lunch Collection, c'est le déjeuner à Alberobello, à votre façon : pas de table à réserver, pas d'horaires fixes, pas de formalités. Où vous voulez, quand vous voulez, avec le goût NOS.
Pour le plus beau moment de la journée : la lumière qui descend, l'air qui change, le coucher de soleil parmi les trulli. Le même soin de NOS, sous un autre ciel.
Sur mesure
Le rituel est déjà complet tel quel. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques détails de plus : de petites touches pensées pour que ce moment soit encore plus le vôtre.
10 photos argentiques et l'appareil en location, pour fixer l'instant.
15 €Une enceinte Bluetooth en location, avec votre musique.
3,50 €Le Set Golden Hour pensé pour l'heure du coucher de soleil.
9 €Un mini-gâteau artisanal avec ses bougies, pensé pour deux.
11,50 €Deux coussins en lin en location, pour le repos absolu.
5 €Chaque rituel NOS Open Air arrive avec notre panier complet : assiettes, verres, couverts et chaque détail du service. Vous n'avez qu'à choisir où vous arrêter : nous nous occupons du reste.
Prêt avec tout l'essentiel pour le moment en plein air.
Une mise en place soignée, comme à une table dressée.
Chaque chose à sa place, jusque dans les petits riens.
Portions et présentation pensées pour un couple.




Sélectionnez la collection et la formule qui vous conviennent.
Venez le chercher chez NOS Ristorante, au cœur d'Alberobello.
Profitez de l'air libre, sans vous presser : tout y est déjà.
Ramenez le panier et complétez le rituel en toute simplicité.
Le panier, c'est nous qui le préparons, avec tout ce qu'il faut. Le rapporter est le dernier geste du rituel : une petite attention qui nous permet d'éviter le jetable et le gaspillage inutile. Et au retour, le café, c'est nous qui l'offrons.
Au retour, le café, c'est nous qui l'offrons.
Une sélection soignée de notre cuisine et le panier complet : assiettes, verres, couverts et tous les détails du service. En somme, tout le nécessaire pour votre moment en plein air.
Oui. Les portions et le dressage sont pensés pour un couple, afin de rendre le moment plus intime et vraiment sur mesure.
Nous convenons ensemble de l'heure de retrait au moment de la réservation, selon la collection choisie : Lunch pour le midi ou Sunset pour l'heure dorée.
L'heure de restitution se convient également au moment de la réservation. Rapporter le kit fait partie du rituel, et c'est simple et rapide.
Nous vous le disons en toute clarté au moment de la réservation, ainsi vous savez déjà à quoi vous attendre. Aucune surprise.
Bien sûr. Au-delà du rituel, déjà complet tel quel, vous pouvez ajouter quelques détails en plus : la Polaroid Experience pour fixer l'instant, une Colonna sonora NOS avec une enceinte Bluetooth, des lumières d'ambiance et des sparklers pour le coucher de soleil, un mini-gâteau Sweet Celebration ou les coussins en lin pour le repos absolu. Dites-le-nous, et nous en faisons vraiment le vôtre.
Oui. Quand vous rapportez le panier, le café, c'est nous qui l'offrons : un petit geste pour clore le rituel comme il se doit.
Restez en contact
Laissez-nous vos coordonnées et nous vous enverrons tous les détails sur notre rituel Open Air.
Senza fretta
Déjeuner ou coucher de soleil, essentiel ou sur mesure : quelle que soit votre façon de le choisir, c'est notre manière de vivre Alberobello en plein air, sans se presser.