para poucos
Encontros íntimos, pensados para poucos.
Um modo mais acolhedor de nos reunirmos à mesa, por reserva, com o mesmo cuidado e a mesma atmosfera que se respira em cada canto do NOS.
A ideia
Não uma sala. Um espaço com alma.
No NOS valorizamos a atmosfera que só um ambiente mais íntimo sabe dar. Acolhemos os grupos por reserva, com mesas separadas e bem posicionadas (nunca uma única grande mesa), para que cada grupo tenha o seu espaço. É o lugar certo para celebrações de família, pequenas comunhões, almoços e jantares empresariais com alma e ocasiões que pedem atenção verdadeira, não grandes números.
Os momentos que gostamos de acolher.
Encontros familiares íntimos
Um aniversário, uma data especial, um almoço que fica na memória.
Pequenas comunhões e crismas
O almoço após a cerimónia, longe da agitação de um salão.
Almoços e jantares empresariais boutique
Uma ocasião de trabalho com alma de hospitalidade verdadeira, sem ar de sala de reuniões.
Pedidos especiais à medida
Ideias fora do comum, acolhidas e pensadas à vossa volta.
Como funciona
Uma mesa dedicada, por reserva.
Acolhemos grupos por reserva, a partir de oito pessoas. Preparamos um menu dedicado, pensado para a ocasião, e mantemos as mesas separadas (nunca uma única grande mesa), para que cada grupo tenha o seu espaço. O almoço, com a sua luz e o seu ritmo mais tranquilo, é o momento que preferimos para estar juntos.
Ao meio-dia
Se puder escolher, escolha o almoço.
Dizemos as coisas como são: à noite a sala trabalha em pleno; ao almoço, respira. Um grupo que chega ao meio-dia encontra mais espaço à volta das mesas, a luz do dia e a mesma cozinha da noite. O menu mantém-se o dos grupos: fixo, acordado antes, na proposta que lhe enviamos.
A cozinha não fecha
Nos dias de almoço, a cozinha trabalha em horário contínuo, das 10:00 às 22:30. O seu grupo senta-se à hora que fizer sentido para o dia, sem um segundo turno a apressar.
A luz do dia
Ao meio-dia, a casa está na sua hora mais clara: está-se à mesa com luz natural, com o jardim em plena luz a poucos passos das mesas.
Uma sala mais livre
Ao almoço, as mesas respiram mais do que à noite: mais calma à volta, mais tempo para estar juntos.
O almoço no NOS tem o seu próprio ritmo: no verão almoça-se todos os dias, exceto à quinta-feira; depois nos dias de festa, no Natal e durante o Carnaval de Putignano. Indique a data no pedido — a disponibilidade, confirmamo-la nós, na resposta.
A nossa abordagem
Adaptada à sua ocasião.
Ouvimos cada pedido com atenção e flexibilidade. Preferimos construir a proposta em torno das pessoas, em vez de encaixar todos no mesmo molde. Conte-nos a ocasião e tratamos do resto.
Para quem pedala
Uma paragem especial para quem viaja de bicicleta.
A percorrer a Puglia de bicicleta? O NOS é uma paragem de almoço feita à medida dos ciclistas em Alberobello, com a frescura do jardim e pequenos cuidados pensados para quem viaja sobre duas rodas. Estacionamento seguro para as bicicletas, bomba para encher os pneus e água fresca à vontade: o lugar certo para descansar, respirar fundo e retomar o caminho.
- Estacionamento seguro para bicicletas
- Bomba de ar
- Água fresca à vontade
Apenas ao almoço · jardim e luz natural.
Conte-nos
Está a planear algo para poucos?
Conte-nos a sua ocasião: respondemos em breve, com o cuidado de sempre. Quanto mais nos contar (quanto tempo têm, eventuais alergias, necessidades especiais), melhor preparamos a vossa mesa.
Bom saber
Para grupos preparamos um menu à medida, bebidas não incluídas. Está incluído um contributo de serviço de 10%, partilhado com a nossa equipa.
Os grupos no NOS sentam-se na sala, em mesas separadas, nunca uma única grande mesa. O jardim continua a ser uma paragem de almoço para quem viaja: não é o espaço para grupos.
para poucos
com calma
Um modo mais íntimo de estar juntos.
Para os momentos em família, os almoços partilhados e as pequenas ocasiões privadas, no NOS tudo acontece noutro ritmo: mais lento, mais verdadeiro, mais vosso.
