Un rituale di gusto, pensato per Alberobello.
Un modo diverso di godersi il pranzo o il tramonto: più libero, più all'aperto, sempre NOS.
Il contesto
La Dolce Vita
La Dolce Vita, oltre la tavola.
NOS Open Air nasce per trasformare un momento all'aperto in qualcosa di più: un piccolo rituale fatto di luce, gusto e bellezza. Pensato per due, è il nostro modo di portare NOS fuori dal ristorante, senza lasciarne per strada l'atmosfera, la cura o il carattere.
Un modo diverso di vivere Alberobello.
Ad Alberobello lo street food è ovunque. NOS Open Air parte da un'idea diversa: prendersi il tempo di mangiare bene all'aperto, senza fretta. La libertà di un picnic, ma con la bellezza e la qualità di un tavolo NOS.
Scegli il tuo momento
Scegli il tuo momento.
Due atmosfere, un solo rituale: la Lunch Collection per il mezzogiorno, la Sunset Collection per l'ora d'oro. Dentro ognuna trovi più formule, pensate per gusti e occasioni diversi, a partire da una proposta più semplice.
Mezzogiorno
La Lunch Collection è il pranzo di mezzogiorno ad Alberobello a modo tuo: niente tavolo da prenotare, niente orari fissi, niente formalità. Dove vuoi, quando vuoi, con il gusto di NOS.
Ora d'oro
Per il momento più bello della giornata: la luce che cala, l'aria che cambia, il tramonto tra i trulli. La stessa cura di NOS, sotto un altro cielo.
Su misura
I dettagli che rendono unico il tuo momento.
Il rituale è già completo così com'è. Ma se vuoi, puoi aggiungere qualche dettaglio in più: piccoli tocchi pensati per rendere il momento ancora più vostro.
Polaroid Experience
10 scatti analogici e la macchina in noleggio, per fermare il momento.
€15Colonna sonora NOS
Uno speaker Bluetooth in noleggio, con la vostra musica.
€3,50Luci d'atmosfera & Sparklers
Il Set Golden Hour pensato per l'ora del tramonto.
€9Sweet Celebration
Una mini-cake artigianale con candeline, pensata per due.
€11,50Nuvola Design
Due cuscini in lino in noleggio, per il massimo relax.
€5Tutto quello che serve è già nel cestino.
Ogni rituale NOS Open Air arriva con il nostro cestino completo: piatti, bicchieri, posate e ogni dettaglio di servizio. Tu pensa solo a scegliere dove fermarti — al resto pensiamo noi.
Il cestino completo
Pronto con tutto l'essenziale per il momento all'aperto.
Piatti e bicchieri
Una mise en place curata, come a un tavolo apparecchiato.
Posate e dettagli
Ogni cosa al suo posto, fin nei particolari.
Pronto per due
Porzioni e allestimento pensati per una coppia.
Quattro passi, nessuna fretta.
Scegli il tuo rituale
Seleziona la collezione e l'allestimento che preferisci.
Ritira il cestino
Vieni a prenderlo presso NOS Ristorante, nel cuore di Alberobello.
Vivi il momento
Goditi l'aria aperta, senza fretta: c'è già tutto.
Restituisci il kit
Riporta il cestino e completa il rituale in semplicità.
Anche riportare il cestino fa parte del rituale.
Il cestino lo prepariamo noi, con tutto quello che serve. Riportarcelo è l'ultimo passo del rito: un piccolo gesto che ci permette di evitare usa e getta e sprechi inutili. E al tuo ritorno, il caffè lo offriamo noi.
Al ritorno, il caffè lo offriamo noi.
Domande frequenti.
Cosa comprende il rituale?
Una selezione curata dalla nostra cucina e il cestino completo: piatti, bicchieri, posate e tutti i dettagli di servizio. Insomma, tutto il necessario per il tuo momento all'aperto.
NOS Open Air è pensato per due persone?
Sì. Porzioni e allestimento sono pensati per una coppia, per rendere il momento più intimo e davvero su misura.
A che ora posso ritirarlo?
Concordiamo insieme l'orario di ritiro al momento della prenotazione, in base alla collezione scelta — Lunch per il mezzogiorno o Sunset per l'ora d'oro.
A che ora devo restituirlo?
Anche l'orario di restituzione viene concordato in fase di prenotazione. La riconsegna del kit fa parte del rituale ed è semplice e rapida.
È richiesto un deposito cauzionale?
Te lo diciamo con chiarezza al momento della prenotazione, così sai già cosa aspettarti. Nessuna sorpresa.
Posso personalizzare il rituale?
Certo. Oltre al rituale, che è già completo così com'è, puoi aggiungere qualche dettaglio in più: la Polaroid Experience per fermare il momento, una colonna sonora NOS con uno speaker Bluetooth, luci d'atmosfera e sparklers per il tramonto, una mini-cake Sweet Celebration o i cuscini in lino per il massimo relax. Basta dircelo, e lo rendiamo davvero vostro.
Il caffè è incluso quando riporto il cestino?
Sì. Quando riporti il cestino, il caffè lo offriamo noi: un piccolo gesto per chiudere il rituale come si deve.
Resta in contatto
Vuoi saperne di più?
Lascia il tuo contatto e ti invieremo tutti i dettagli sul nostro rituale Open Air.
Senza fretta
Pronto a scegliere il tuo rituale?
Pranzo o tramonto, essenziale o su misura: in qualunque modo tu lo scelga, è il nostro modo di vivere Alberobello all'aperto, senza fretta.
