per pochi
Incontri intimi, pensati per pochi.
Un modo più raccolto per ritrovarsi a tavola, su prenotazione, con la stessa cura e la stessa atmosfera che si respira in ogni angolo di NOS.
L'idea
Non una sala. Uno spazio con un'anima.
Da NOS teniamo a quell'atmosfera che solo un ambiente più intimo sa dare. Accogliamo i gruppi su prenotazione, con tavoli raccolti e separati — non un'unica grande tavolata — così ogni gruppo ha il suo spazio. È il posto giusto per celebrazioni di famiglia, piccole comunioni, pranzi e cene aziendali boutique e occasioni che chiedono attenzione vera, non grandi numeri.
I momenti che amiamo ospitare.
Ritrovi familiari intimi
Un compleanno, un anniversario, un pranzo che resta nel tempo.
Piccole comunioni e cresime
Il pranzo dopo la cerimonia, lontani dai numeri di un salone.
Pranzi e cene aziendali boutique
Un'occasione di lavoro che sa di ospitalità vera, non di sala riunioni.
Richieste speciali su misura
Idee fuori dagli schemi, accolte e costruite attorno a voi.
Come funziona
Una tavola dedicata, su prenotazione.
I gruppi li accogliamo su prenotazione, da otto persone in su. Prepariamo un menù dedicato, pensato per l'occasione, e teniamo i tavoli raccolti e separati — mai un'unica grande tavolata — così ogni gruppo ha il suo spazio. Il pranzo, con la sua luce e i suoi tempi più distesi, è il momento che preferiamo per stare insieme.
A mezzogiorno
Se potete scegliere, scegliete il pranzo.
Ve lo diciamo com'è: la sera la sala lavora piena, a pranzo respira. Un gruppo che arriva a mezzogiorno trova più spazio attorno ai tavoli, la luce del giorno e la stessa cucina della sera. Il menù resta quello dei gruppi: fisso, concordato prima, nella proposta che vi mandiamo.
La cucina non chiude
Nei giorni di pranzo l'orario è continuato, dalle 10:00 alle 22:30. Il vostro gruppo si siede all'ora che serve alla giornata, senza un secondo turno alle spalle.
La luce del giorno
A mezzogiorno la casa è nella sua ora più chiara: si sta a tavola con la luce naturale, con il giardino in piena luce a due passi dai tavoli.
La sala più libera
A pranzo i tavoli respirano più che la sera: più calma attorno, più tempo per stare insieme.
Il pranzo da NOS ha il suo ritmo: d'estate si pranza sempre, giovedì escluso; poi nei giorni di festa, a Natale e durante il Carnevale di Putignano. Scrivete la data nella richiesta: la disponibilità la confermiamo noi, nella risposta.
Il nostro approccio
Adattato alla vostra occasione.
Ogni richiesta la ascoltiamo con attenzione e con flessibilità. Preferiamo costruire la proposta attorno alle persone, invece di far entrare tutti nello stesso schema. Raccontateci l'occasione e pensiamo noi al resto.
Per chi pedala
Una sosta curata per chi viaggia in bici.
State girando la Puglia su due ruote? NOS è una sosta pranzo a misura di ciclista ad Alberobello, con il fresco del giardino e qualche attenzione pensata per chi viaggia in bici. Parcheggio sicuro per le bici, pompa per gonfiare le gomme e acqua fresca a volontà: il posto giusto dove fermarsi e riprendere fiato prima di ripartire.
- Parcheggio bici sicuro
- Pompa d'aria
- Rifornimento d'acqua
Solo a pranzo · atmosfera di giardino e luce naturale.
Raccontateci
Stai pianificando qualcosa per pochi?
Raccontateci la vostra occasione: rispondiamo presto e con la cura di sempre. Più dettagli ci date — quanto tempo avete, eventuali allergie, esigenze particolari — meglio prepariamo la vostra tavola.
Buono a sapersi
Per i gruppi prepariamo un menù su misura, bevande escluse. È incluso un contributo servizio del 10%, condiviso con il nostro team.
I gruppi da NOS siedono in sala, a tavoli separati e raccolti — mai un'unica grande tavolata. Il giardino resta una sosta di pranzo per chi viaggia: non è lo spazio dei gruppi.
per pochi
con calma
Un modo più intimo di stare insieme.
Per i momenti in famiglia, i pranzi condivisi e le piccole occasioni private, da NOS si va con un altro ritmo: più lento, più vero, più vostro.
